Пищевой беспредел на Волгоградской

Автор: Пресс-служба администрации МО г.Новороссийск 14.09.2011 15:39

Печать

По поручению прокуратуры города проведены внеплановые мероприятия по контролю в отношении организации общественного питания ИП Е. по ул.Волгоградской. В ходе проверки были выявлены грубые нарушения санитарного законодательства, которые могут привести к возникновению и распространению кишечных инфекций и пищевых отравлений.

***На 8 м2 производится приготовление и реализация  салатов, вторых горячих блюд, мучных изделий, горячих и прохладительных напитков. Помещение содержится грязно, горячая вода отсутствует, технологическое оборудование моется в раковине, находящейся в туалете. На продукцию отсутствуют документы, подтверждающие ee происхождение, качество и безопасность, медицинский осмотр и гигиеническая подготовка не пройдены в установленный законом срок.

***За выявленные нарушения санитарного законодательства  составлен  протокол о временном приостановлении деятельности (АПД)  по ст.6.6 КоАП РФ. Материалы направлены в Октябрьский районный суд для принятия мер.