Гниль на кухне

Автор: Текст: Кондрат СИЛЕГНОВ, фото: Марина ЭКСТЕР 15.01.2011 22:45

***Сразу после новогодних каникул в школах и детских садах снова появились комиссии, проверяющие организацию питания. Напомним, что в конце прошлого года глава города Владимир Синяговский после оглашения результатов подобной проверки на планерном совещании выступил с резкой критикой. Теперь проверка проводится комплексно, изучаются все нюансы. К делу привлечены профессионалы из самых разных служб, организаций – не только контролирующих, но и общественных. А руководит советник мэра депутат городской Думы Людмила КОСТОРНОВА. Корреспондент «Новороссийских известий» Марина ЭКСТЕР в течение трех дней, с 12 по 14 января, побывала вместе с проверяющими в 13 школах, гимназиях и детских садах. Ее задачей было запечатлеть увиденное на фотоснимках.
***Конечно же, мы не станем опережать официальные результаты, которые будут подведены в ближайшем будущем. Тем более что проверка еще не закончена. Пока скажем только, что ситуация в детских садах в целом менее благополучна, чем в школах. В частности, в некоторых дошкольных учреждениях проверяющие увидели мясо, овощи и фрукты низкого качества. Некачественные продукты по немаленькой цене – это, в том числе, скрытая дороговизна, ведь в отходы при приготовлении уходит гораздо больше сырья. Выявлены и другие, разнообразные нарушения. Спрос с виновных, в том числе, с частных поставщиков питания, наверняка будет строгим. Дети должны получать лучшее!
***После официального подведения итогов мы расскажем обо всем подробнее и опубликуем десятки фотографий! Читайте нашу электронную газету!